咖啡的起源與傳說

咖啡的起源可以追溯到公元9世紀的埃塞俄比亚。

根據傳說,一位名叫Kaldi的牧羊人發現他的羊在吃了一種特殊的紅色果實後變得非常活躍。Kaldi將這種果實帶給了當地的修道士,他們發現這種果實有助於提神醒腦,並開始將其用於祈禱和冥想。

隨著時間的推移,咖啡的種植和飲用習慣逐漸擴展到阿拉伯半島和世界其他地區。